martes, 23 de abril de 2013

Pastillaje y trabajos de su pieza en azúcar

Pastillaje

1 kilo azúcar glas
20 grs. Grenetina
100 Mlt agua o vinagre blanco
50 grs  fécula de maíz

Alcohol colorantes, aerógrafo bucal
Fécula de maíz extra
Traer sus diseños para la pieza en azúcar y equipo para hacer los moldes y dejar las bases para ensamblar
Favor de pedir en almacén bowls de cristal para hacer azúcar coral
Traer una caja para que se lleven piezas de pastillaje

miércoles, 17 de abril de 2013

Trabajo en azúcar

Llevar los caramelos y el isomalt
También su diseño para la pieza de azúcar
Aerógrafo bucal, colores, alcohol, y más bombas y tijeras para que todos puedan trabajar 

martes, 9 de abril de 2013

trabajo en azúcar

GUANTES DE ALGODÓN
TIJERAS
TAPETES DE SILICON
BOMBAS DE AZÚCAR
CARAMELOS 
AEROGRAFO BUCAL
ALCOHOL
COLORANTES DE MC CORMIC
 FAVOR DE TRAER UN BOCETO DE SU PIEZA EN AZÚCAR PARA COMENZAR A TRABAJAR EN  LOS MOLDES

lunes, 1 de abril de 2013

Trabajo en azúcar

Glucosa 1 litro
Ácido tartarico o cremor tártaro 10 grs
Bolsas de plástico de 1 kilo
Colorantes mc cormick 1 paquete
Papel aluminio
Ega pack
Grasa es aerosol
2 kilos de azúcar refinada marca (domino, great value, diamante) refinada si no no sirve
Papel siliconado
TERMÓMETRO
Tapetes de sílicon
Isomalt
 Favor de pedir un aro de 15 o 20cm de acero